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Café de Tabaconas se alza con el premio de Cafés Especiales Cajamarca 2021organizado por el Gobierno Regional

La muestra de café presentada por Jesús Mijahuanca Rodríguez logra el primer puesto en el concurso de Cafés Especiales organizado en el marco de la Expo Café Cajamarca 2021.

Mijahuanca Rodríguez, productor del distrito de Tabaconas, provincia de San Ignacio, presentó un café que obtuvo puntaje de 90,66.

Expo Café Cajamarca 2021 es el evento promovido por el Gobierno Regional, en alianza con la Mesa Multiactor del Café y Emprende Ideas, como parte del Plan Regional de Reactivación Económica.

Café de San Ignacio

Asimismo, Agustina Villanueva Coronel, productora del distrito de Huabal, provincia de Jaén, obtuvo el segundo lugar, con puntaje de 90,43. De la misma jurisdicción, Wilder García Bravo, alcanzó el tercer puesto con 90,17 de puntaje.

El resultado se hizo oficial, luego de un riguroso proceso de evaluación donde intervinieron 13 catadores, entre nacionales e internacionales.

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